前總統李登輝當年因年事已高,在嗆咳送醫後,最後因敗血性休克及多重器官衰竭,與世長辭。營養師蘇哲永叮嚀長者安全喝水3步驟。(資料照)
〔健康頻道/綜合報導〕前總統李登輝在97歲時,因喝牛奶嗆咳之故,最後因敗血性休克及多重器官衰竭,與世長辭。營養師蘇哲永表示,李前總統的故事,用最沉痛的方式,為全台灣的家庭,上了一堂關於「吞嚥退化」的課。
蘇哲永在臉書專頁「蘇哲永 藍鯨營養師 ft.吞嚥&長照這條路」表示,李前總統在當年緊急送醫後,發現有吸入性肺炎及心臟衰竭,後續合併兩側肺部胸膜積水及急性腎損傷,又因年歲已高,有多重慢性病,在住院過程中,反覆感染,不幸因敗血性休克及多重器官衰竭過世。
蘇哲永說,我們每天都在做的「喝」的動作,別小看「吞嚥困難」這件事,根據國健署統計,在台灣,65歲以上的社區長者,每10個裡面,就有1個,正面臨吞嚥障礙。
更有21.8% 的長輩,每週至少會發生三次以上的嗆咳。蘇哲永表示,清水、牛奶、茶,這種「不稠的液體」,是隱形殺手,但更可怕的是「無聲嗆咳」。
根據美國語言聽力協會(ASHA)的資料,在健康高齡者中約28%,嗆到時,是完全不會咳嗽的。部分研究也顯示,急性中風患者約有27%出現無聲吸入。這些「沒咳出來的液體」,就這樣帶著細菌,日積月累地,侵蝕著肺部。
安全喝水有3件事 小改變保平安
●坐直,下巴微收:這是最基礎、也最關鍵的姿勢。請長輩務必「坐直」,喝的時候「下巴稍微往下收」。
這個動作能縮小咽喉入口,提升安全性。
●控制每一口的量:使用容量較小的杯子,提醒長輩一次一小口,慢慢喝。給予喉嚨足夠的反應時間。
●選擇適當的容器:市面上,有一些特殊設計的杯子,它們的特殊設計,讓長輩不需抬頭,鼻子就不會卡到杯子,能輕鬆維持「下巴微收」的安全姿勢。
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